栄養豊富で濃厚、クリーミーな新食感！

ギリシャヨーグルトをおウチで簡単・手軽に！

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  【ギリシャヨーグルト作り】ココがスゴイ！ プレーンヨーグルトを水切りしてつくるギリシャヨーグルトは、世界5大健康食品のひとつです。通常のヨーグルトに比べ、乳酸菌が約2倍、タンパク質が豊富。無脂肪タイプで作ったギリシャヨーグルトは、ダイエットに最適な高タンパク・低カロリーの優れた食品です。ヨーグルトから出た水分（ホエイ）にも、栄養がたっぷり含まれており様々な料理に活用が可能です。

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  【ヨーグルト作り】お手軽、経済的 市販の1Ｌ牛乳パックが使えます。
  1Ｌ牛乳パックに市販のヨーグルトを入れて本体にセットするだけで、市販のヨーグルトが約10倍に増やせます。温度と時間の設定で自分好みに合わせた酸味の強弱が調整できます。

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  【フルーツビネガー作り】とっても早く、便利に 通常1週間程度かかるフルーツビネガーが1日でつくれます。
  市販の900ccの保存びんが入る広口サイズで、そのまま保存ができます。

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  【甘酒作り】栄養満点　美肌にも アルコールを含まないお子様にも安心な甘酒がお手軽に作れます。
  甘酒は「飲む点滴」と言われるほど、ビタミンやアミノ酸、ブドウ糖など栄養素が含まれ、夏バテ予防や疲労回復、美肌に効果が期待できるスーパーフードです。

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  いろいろなレシピに対応 温度(25～65℃)と時間(1～48時間)が設定可能です。
  塩こうじや天然酵母パンの生種おこしなど、いろいろな発酵食品づくりができます。