上の部分と側面の焼色が全然違ってしまいます。

機械の構造上、フタにのぞき窓がついているため、パンの頭の部分がパンケースの中よりも温度が低くなってしまいます。焼き上がり状態が生焼けになることはございませんので、食味には何の問題もございません。