乳製品を使用しないパンでしたら、フランスパンや天然酵母パンなら、スキムミルクや卵を使用しませんので大丈夫だと思われます。フランスパンには、マーガリンを使用しますが、分量が少ないため、マーガリンの代わりにショートニングで代用も可能です。アレルギー対応マーガリンもあります。