七味入り磯部もち

毎日の食卓がもっと笑顔に - レシピ通信

掲載日:2016.7.29

【材料】
もち米 3合(420g)
水(もち米を蒸すため) 150の目盛りまで
青のり 2g
3g
七味唐からし(八幡屋礒五郎) 2~3g
片栗粉(くっつき防止用) 適量
【作り方】

1

もち米を洗浄し一晩給水します。

2

もち米の水を15分間切ります。

3

もち米を蒸します。

4

七味唐からし(八幡屋礒五郎)、青のり、塩を入れてもちをつき始めます。

5

12分を目安につき続けて完成です。