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ニジマスのムニエル バナナ添え
ニジマスのムニエル バナナ添えの作り方(2人前)
【材料】
ニジマス | 2匹 |
---|---|
バナナ | 2本 |
バター | 50g |
小麦粉 | 適量 |
塩・コショウ | 適量 |
【作り方】
1
材料を用意します。
2
腹開きにしたニジマスに塩・こしょう・小麦粉を付けます。
3
フライパンにバターを溶かし、ニジマスと4つに切ったバナナを入れて中火の強めでゆっくりと焼きます。
4
途中でニジマスをひっくり返し、焼きあがったら器に盛り付け、フライパンに残ったソースをかけます。
5
ニジマスのムニエル バナナ添えの完成です!