独特な風味で人気の天然酵母パンです。
通常のイースト菌と異なりその扱いには手間とコツが必要です。 エムケーホームベーカリーなら「生種おこし」や「焼き上げ」まで全て機械におまかせで手間をかけずに天然酵母パンを焼き上げることができます。

※必ずホシノ天然酵母パン種をお使いください。

ねりから発酵までを機械におまかせする、生地づくりコースです。
後は自由に手づくりパンをお楽しみいただけます。
充実のメニューを分かりやすく説明したオリジナルレシピ集付きです。

天然酵母パンレシピ
・テーブルロール
・明太子ポテトパン
・ピーナッツツイスト
・くるみチーズパン
・ベーコンエピ